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源珑黑牛会扒
位于牛后腿部分，活动比较频繁，肉纤维较粗。适用于火锅、炖煮。
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2015-05-24 |
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源珑黑牛林肉
又称和尚头，肌纤维略粗，食用方便，有少量的脂肪渗透。适用于牛扒、火锅。
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2015-05-24 |
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源珑黑牛针扒
位于牛后腿部分，活动比较频繁，肉纤维较粗，性价比高。适用于烤肉、火锅、炖煮。
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2015-05-24 |
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源珑黑牛牛领边
此部位有少量筋膜，因此适用于家庭酱牛肉类等中式做法，风味浓厚。适用于酱牛肉、炖煮。
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2015-05-24 |
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源珑黑牛牛尾
胶原蛋白丰富，是做中式菜肴的佳品，更是煲汤的上选食材。适用于炖煮。
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2015-05-24 |
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源珑黑牛牛展
肌多，是家庭酱煮的佳品。适用于酱牛肉、炖煮。
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2015-05-24 |
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源珑黑牛腱
肌多，是家庭酱煮的佳品，更是酱牛肉的肉品。适用于烤肉、火锅、炖煮。
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2015-05-24 |
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源珑黑牛花腱
肌多，是家庭酱煮的及火锅食材的上选肉品。适用于烤肉、火锅、炖煮。
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2015-05-24 |
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